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GEMMA HORTET

Chef por «Chiang Mai Thai Cookery School» ofrece:

Curso monográfico: Especial COCINA THAILANDESA ENERGÉTICA.

¿Quieres conocer los principales ingredientes de los currys thailandeses y sus efectos terapéuticos?

¿Te gustaría aprender las principales características de las hierbas aromáticas culinarias: albahaca, cilantro, hojas de lima, lemon grass… y cómo usarlas para equilibrar los platos y hacerlos más saludables?

¿Deseas aprender a preparar los principales currys thailandes?:

CHIANG MAI CURRY

RED CURRY

GREEN CURRY

PANAENG CURRY

¿Te gustaría aprender a cocinar las típicas ensaladas Thailandesas, la especial sopa Thai hot and sour, la coconut milk soup o los fried noodles?

No lo dudes…este es tu taller!

En más de 10 horas aprenderás a elaborar todos los currys thailandeses, sus deliciosas ensaladas, sus noodles, sus pescados al curry y sus deliciosos postres exóticos y para que toda esta comida te siente de maravilla hemos adaptado todos los ingredientes para que además de deliciosa sea energética y muy muy saludable porque disfrutar de una buena comida no tiene por que estar reñido con conservar la salud.

INVERSIÓN:

75€ cada sesión, 140 € las dos sesiones.

Apuntes, recetas y comida incluida.

FECHAS Y HORARIOS:

2 sesiones de 5 h cada una.

(en cada sesión se realizarán platos distintos)

1ª sesión: SÁBADO 26 NOVIEMBRE DE 10-15H

2ª sesión: VIERNES 2 DE DICIEMBRE DE 15:30-20:30H

Disfruta del placer de comer cargándote de Energía!

 

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