Entradas por gemmahortet

DONUTS DE CHOCOLATE SIN GLUTEN

DONUTS DE CHOCOLATE SIN GLUTEN Hoy os traigo unos deliciosos caprichos de chocolate puro con una mínima expresión de azúcar y muchas cualidades nutricionales y energéticas. Yo nunca he sido partidaria de los dulces, creo que el dulzor ha de estar en la comida de cada día en forma de verduras dulces y cereales integrales […]

CREMA VITALIZANTE DE ESPINACAS Y ESPIRULINA

Cárgate de energía y aumenta tu creatividad con esta deliciosa crema de espinacas! Ya está empezando a olerse la primavera y con ella el calorcito y los primeras síntomas de astenia primaveral….pero ALTO!! Aquí desterramos el cansancio y cargamos de energía…porque la vida está llena de cosas importantes para disfrutar!! Así que vamos a sumar […]

CHIPS DE POLENTA ENERGÉTICOS

Aquí tenéis una super receta de Chips de Polenta que van a nutrir nuestra alma!! Todos tenemos necesidades nutricionales que van mucho más allá de nutrir nuestro cuerpo físico…¿quién no sueña de vez en cuando con unas deliciosas patatas fritas caseras acabadas de cocinar?…pero no todo el mundo puede permitírselas!! A veces nuestro fuego digestivo […]

POSTRE DE CHOCOLATE Y VAINILLA ENERGETICO

POSTRE DE CHOCOLATE Y VAINILLA ENERGÉTICO Hoy os traigo este delicioso postre sin culpa…porque está cargado de ingredientes saludables, fáciles y que aportan mucha satisfacción y bienestar al organismo. Si eres de las que a media tarde te da el bajón energético y necesitas tomar algo dulce que te recargue de energía de nuevo pero […]

PANETTONE SIN GLUTEN

PANETTONE SIN GLUTEN!!! Llegan las fiestas y ya empezamos a mirar qué postres podemos incorporar en nuestras comilonas para poder dulcificar las comidas o cenas con nuestros seres queridos!. Aquí te presento un Delicioso Panettone de chocolate y naranja sin gluten!!, si si tal y como has oído y además tampoco contiene lácteos ni frutos […]

CREMA DE CHOCOLATE Y CASTAÑAS

CREMA DE CHOCOLATE Y CASTAÑAS A LA NARANJA (2 tazas) Ingredientes: 2 tazas de leche de avena, 100 gr de castañas ya hervidas y peladas, 3 c.s de cacao en polvo puro, 4 dátiles, ralladura de naranja, 3 anises estrellados, una cucharada de postre de anís verde. Hervir las castañas durante 20 minutos  con agua […]

RAVIOLIS DE BONIATO CON QUESO VEGANO PROBIÓTICO

Raviolis de boniato con queso vegano probiótico!!! Soy una apasionada del boniato, me gusta en mil y una versiones, dulce, salado, picante, en pastel, como chips, en crema de verduras o simplemente asado solo. El boniato es un excelente tubérculo para usar en otoño ya que nos proporciona además de muchísimos nutrientes unas excelentes propiedades […]

PUDDING ENERGÉTICO DE CHIA Y REMOLACHA

PUDDING ENERGÉTICO DE CHIA Y REMOLACHA  (6-8 vasitos ) Ingredientes: 2 tazas de leche de almendras sin azúcares añadidos (mejor si es casera), 2 tazas de zumo de remolacha, 8 c.s de semillas de chia, una pizca de sal, 1 c.s de canela en polvo, mermelada de frutos rojos sin azúcar, arándanos o frambuesas para […]

BOLITAS ENERGÉTICAS DE CHOCOLATE

BOLITAS ENERGÉTICAS DE CHOCOLATE   INGREDIENTES: 1 vaso de cuscús blanco , 2 vasos de agua, 8 cucharadas soperas de  cacao en polvo sin azúcares añadidos, 1 taza de 250 ml de almendra en polvo, 2 pellizcos de sal marina fina, 6 c.s de dátiles troceados muy finos Para rebozar las bolitas: cacao puro en polvo, […]